小书亭 > 男频 > 美食之神 > 第一百九十五章 开水白菜(上)

第一百九十五章 开水白菜(上)

请吧各位评委们罗霸道分装完酒坛中的佛跳墙,脸上有掩饰不住的得意。

他忍不住往平台那边瞟了一眼,看了看还在忙着往白菜上浇汤的刘芒,嘴角露出一丝笑意。

小子你天赋是很不错也非常有能力不过想和我斗还嫩了点

韩少白从汤碗中舀起一勺佛跳墙,金黄透亮的汤汁里,鱼翅鲍鱼鱼肚都像是黄金打造而成的果冻,在勺子上巍巍颤颤。

送入口中轻轻一抿,各种食材很快就在口腔里融化开来。舌尖上仿佛有一支正往喉咙中冲锋的铁骑,来回驰骋间,又配合默契,张弛有度。

各种食材的味道悉数登场,在经过炖制后,食材里的精华全都让炭火给逼了出来,汇聚在汤汁里。

同时,汇聚在食材精华的汤汁,再次进行了反哺,将汤里融和的味道又浸透进其中的食材里。最后汇聚成这股极致的鲜美,一起在舌尖上爆发出来。

让韩少白口中的唾液,犹如泉水一般,从舌根两侧不断的喷涌而出。

不止是韩少白,其它品尝这道菜的评委们,脸上也露出陶醉的神情。

看到各位评委们脸上的表情,罗霸道暗爽不已,庆幸自己的钱没白花。

因为这道佛跳墙除开做法的讲究外,所用的食材也无一不是顶尖的珍品。

鱼翅用的是顶级的天九翅,鲍鱼是野生的双头鲍,鱼肚是黄花鱼身上的,刺参是渤海刺参

更别提那些稍微常见的干贝带子瑶柱了。全都是优中选优,精中挑精

他现在甚至敢拍着胸脯保证这一坛佛跳墙,不说前无古人,但至少没有来者了。

小小的一坛佛跳墙,让罗霸道生生砸下去一百多接近两百万这等手笔,又岂是几根烂白菜可以比拟的

想到这,罗霸道又忍不住看了一眼那边的刘芒,心中越发得意起来。

荤香四溢荤香四溢韩少白品尝完罗霸道的佛跳墙,赞叹不已。

罗主厨有心了,这等味道的佛跳墙,我已是多年没有尝过,只怕以后也很难尝到真是真是想起都有些遗憾啊谭石也说道。

过奖过奖罗霸道连连拱手,仿佛胜券在握。

小五,按铃吧刘芒将桶中最后的一点清汤,浇在汤盅里的菜心上,说道。

叮铃铃铃声响起。

咦刘芒也完成了菜品我们去那边看看吧谭石招呼道。

哎,说实话品尝完罗师傅的这道佛跳墙后,我已经对其它的菜品提不起兴趣了。一个评委捧着空荡荡的碗,说道。

就是啊能尝到这样的菜品,是人生中的大幸,也是大不幸啊这叫我以后还怎么吃其它的菜另一位评委表情有些哀怨,手里的汤碗同样空荡荡的。

他甚至还将空碗凑到鼻子前,狠狠的嗅着,一副依依不舍的模样。

哎这道佛跳墙给我的感觉,就像是追到了一个绝世美女,一夜后就要生离死别,真是让人惆怅啊

各位谢谢你们对我罗某人的赏识我保证,等这届厨神大赛后,一定会重做一道佛跳墙,让诸位一饱口福罗霸道哈哈大笑。

真的那就太好了很多评委一听,立马眼睛发亮。

靠你妹哟这不是公然行贿么斜靠在桌上,等着评委们过来品尝菜品的五眼,愤恨的说道。

你想行贿,也得有那个本事才行。刘芒笑道。

相比内心有些忐忑不安的五眼,刘芒倒是满脸轻松写意,一副毫不在意的模样。

桌上雪白洁净的汤盅中,一颗葱翠可爱的菜心正静静沉在盅底。

盅里的清汤,清澈见底,不见一丝油星,真的像是白开水一般。从视觉上看,并没有罗霸道的佛跳墙带给人的冲击大。

而且,也没有任何香气溢出,甚至连热气也无,就这么清清淡淡,朴实无华。

无怪五眼心里有些不安,因为他并没有尝这道菜。光看菜品的外表,和所用的食材,也确实和罗霸道的佛跳墙有一定的差距。

可刘芒心里很清楚,这道看似平凡的开水白菜耗费了他多少的心血。

他也始终相信,这世界上也一定会有,能真正能懂它的人。

这道开水白菜,真的很不错啊

谭石是第一个走过来的,并且他也是浸淫厨艺多年的行家里手,自然一眼就看出了这道菜的不凡。

真是它韩少白紧跟其后,一看到桌上的开水白菜,也马上轻咦起来,心里暗暗吃惊。

没错了这就是开水白菜最正宗的做法,不语一定将调鼎集,教给了眼前的这位年轻人。难道师兄真的准备传给他衣钵满汉楼在三十年后,又会诞生出一位新的总厨看到这道久别重逢的菜品,韩少白的心里,一时之间思绪万千。

突然,一道刺耳的声音发出。

毕竟这世上以貌取物的庸人,还是占据大多数。也并不是所有人,都有谭石和韩少白这样的眼力。

谭会长这就是鼎鼎有名的开水白菜我怎么左看右看,就跟我上学那会,我们学校食堂里的白菜汤一模一样呢其中的一位评委讥笑道。

哈哈原来你们学校也有白菜汤啊我上学那会也有,可把我给吃惨了,导致我现在一看到白菜就想吐另一位评委也打趣道。

白菜再怎么做又能好吃到哪去难道还能将它变成另外一种味道么又有一个年轻的评委说道。

你们是怎么混上评委的这道开水白菜可是国宴上的名菜尝都没尝,又有什么资格说三道四一个懂行的白发老者,忍不住怒斥起来。

您老别生气,说说而已嘛。那个年轻评委一看,连忙道歉:我从小呆在国外,对中华的一些菜品并不熟悉。

谭石会长,可以开始品尝了么一个评委询问道。

谭石没有说话,似乎他的眼神都被眼前的这道,看起来普普通通的菜品给吸引了。

他自顾自的走上前去,端起桌上的汤盅,用勺子舀了一点清汤,送入嘴中。

这这难道是未完待续。

美食之神》情节跌宕起伏、扣人心弦,是一本情节与文笔俱佳的男频小说,小书亭转载收集美食之神最新章节。